作为一个五星级酒店的配套餐厅空间，首先要先解决好与酒店其他空间的客流动线的合理、流畅问题，其次是后厨的安排。我们规划平面不但借势利用了酒店的8部电梯，还增加一组自动扶梯与酒店一层商业空间进行连动。后厨的安排考虑到本餐厅过的特色是川湘菜系，特别设计透明开放式厨作空间，在增加了餐厅特色的同时更显示了空间互透性！ 步入餐厅入口处，从整面“食材”装饰的墙面到收银台的坛装白酒展示，搭配着生态自然的材质不仅体现了中式菜系的东方韵味；更描绘出了川湘菜的质朴特色！